Du lịch Thái Lan học làm mì hải sản Thái

Mì hải sản Thái Lan chua thanh cay nhẹ được đắm mình trong hương thơm đặc trưng của riềng và sả chắc chắn sẽ cho gia đình bạn bữa ăn sáng tuyệt ngon.

Click Here xem những tour du lịch Thái Lan 

Nguyên liệu

Mì dai Fanaco 250 gr

Cá thác lác viên 200 gr

Tôm, mực 100 gr

Nấm rơm 100 gr

Củ riềng, sả cây 50 gr

Hành tây, hành lá 50 gr

Cà chua tương ớt

Đường, dầu và tỏi

Bột Tom Yum Thái Lan

Nước mắm

Nước dùng gà

Mì hải sản Thái Lan

Mì dai Fanaco

Click Vào Đây xem Du lịch Tết xuân 2015

Các bước thực hiện

Bước 1:

– Bạn chia chỗ sả ra làm 2 phần, nửa sả bạn băm nhuyễn còn nửa còn lại bạn hãy cắt khúc và đem đi đập dập

– Tôm bạn đem đi  lột vỏ nhưng bạn để còn đuôi nhé

– Mực xắt miếng vừa ăn

– Nấm rơm rửa sạch

– Cà chua cùng với hành tây cắt múi cam

– Riềng, tỏi bằm nhuyễn.

Bước 2:

– Mì luộc chín

– Bạn xào sả riềng (đã băm) cùng tỏi

– Cho bột Tom Yum vào chảo xào lửa nhỏ cho thơm

– Cho thêm hành tây cùng với phần sả xắt khúc và ớt hiểm đã đập dập vào rồi bạn tiếp tục cho tôm, mực và cá viên, thêm nấm rơm vào xào cho thật đều.

Bước 3:

Bạn cho tất những nguyên liệu vào với nước dùng và đun sôi thì bạn cho tiếp cà chua cùng tương ớt và nước mắn với đường, màu điều vào.

Cho thêm nước cốt chanh

Ăn kèm rau sống.

Chúc bạn ngon miệng!

Mì hải sản Thái Lan

Mì hải sản Thái Lan

Nếu muốn tìm hiểu về chương trình khúc nhạc biển xanh Singapore nữa thì bạn nhấp chuột vào link: http://dulichthiennguyen.com/diem-du-lich/du-lich-singapore-xem-chuong-trinh-khuc-nhac-bien-xanh/

You may also like...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *