Du lịch Đà Nẵng ăn gì ngon
Đà Nẵng không chỉ khiến du khách nhớ mãi về những vẻ đẹp của bãi biển trong xanh, những danh lam thắng cảnh, di tích lịch sử hay những khu resort đẳng cấp mà ẩm thực của thành phố Đà thành này khiến ai đã từng thưởng thức nhớ hoài nhớ mãi hương vị ngon, hút hồn và níu chân du khách.
- Thời điểm lý tưởng du lịch Đà Nẵng
Bún mắm nêm
Tô bún mắm Đà Nẵng luôn khiến du khách thưởng thức mãi không quên hương vị mặn mòi của biển cả cùng những miếng thịt heo quay giòn tan, cùng vị thanh mát của rau sống ăn kèm và chút cay nồng của ớt. Ngoài ra còn có cả nem chua, ba chỉ luộc, tai heo, mít non và chả bò hấp dẫn.
Bánh kẹp
Bánh kẹp được xếp vào danh sách một trong những món ăn đường phố Đà Nẵng được nhiều du khách, đặc biệt là các bạn trẻ yêu thích. Món này là sự kết hợp của tấm bánh tráng với trứng, khô bò, pa tê… lúc chiên hay nướng lên có mùi thơm hấp dẫn. Bánh kẹp không chỉ ngon mà giá cả cũng rất phải chăng, rất hợp với túi tiền của các bạn học sinh, sinh viên.
Cao lầu
Cao lầu vốn là đặc sản nổi tiếng Hội An nhưng đến với du lịch Đà Nẵng du khách vẫn có thể thưởng thức món ngon này đúng vị đúng chất nhất bởi cao lầu Đà Nẵng được trực tiếp chuyển ra từ Hội An tươi mới và chế biến trong ngày, khi ăn thưởng thức cùng với rau sống, giá trụng, thịt xíu và da heo giòn giòn.
Bún chả cá
Đây là món ăn sáng ngon có tiếng của ẩm thực Đà Nẵng. Một tô bún chả cá gồm nhiều nguyên liệu: chả cá, su hào, bí đỏ, măng tươi, chút ruốc heo, hành và cà chua thật ngon mắt. Chả cá gồm 2 loại: chả cá hấp và chả cá chiên. Tùy theo lựa chọn của thực khách, người bán sẽ bỏ 1 hoặc cả 2 loại chả vào tô bún rồi chan thứ nước lèo ngọt thanh rất dễ chịu được hầm từ chính xương cá.
Bánh tráng thịt heo
Thật không thể bỏ qua món ăn này khi tới tour Đà Nẵng giá rẻ với những lát thịt heo luộc chín được thái lát to bản cuốn với bánh tráng Đại Lộc, với một lớp bánh ướt kèm cùng rau sống, chuối xanh và dưa chuột chấm cùng với nước mắm ngon tạo nên hương vị thơm ngon khó tả.
Bánh xèo, nem lụi
Bánh xèo và nem lụi cũng được xếp vào hàng “top” danh mục ẩm thực Đà Nẵng. Bánh xèo giòn bên ngoài, dai bên trong, ăn có mùi béo ngậy, nem lụi thì được nướng thơm phức. Cả hai món cùng chấm với tương đậm đặc, sền sệt siêu ngon.
Bánh bèo, nậm, lọc, ít trần
Mặc dù cùng tên gọi với các loại bánh Huế nhưng các loại bánh bèo, bánh nậm, bánh lọc, ít trần ở Đà Nẵng lại được biến tấu theo phong cách riêng của mình. Từ lá gói cho đến phần nhân nên thực khách sẽ cảm nhận được nét đặc trưng riêng.
Bánh tráng đập
Bánh đập là món ngon dân dã của người dân các tỉnh miền Trung. Món ăn đơn giản làm từ gạo trắng thơm dẻo, bánh mỏng nướng lên, trải một lớp bánh ướt, phết chút mỡ hành, khi ăn gấp đôi và đập dập, chấm cùng mắm nêm mặn mà hấp dẫn.
Mì Quảng
Nước mì Quảng không đầy tràn như các món bún phở khác mà chỉ xâm xấp nhưng thơm cay, đậm đà nhờ bí quyết pha chế và gia giảm đặc biệt. Ăn mì Quảng nhất định phải có các loại rau sống như cải con, búp chuối thái mỏng… ngoài ra không thể thiếu đĩa ớt xanh, đậu phụng quê rang, bánh đa, miếng chanh và chén nước mắm nguyên chất.
Có thể nói ẩm thực Đà Nẵng hay món ngon Đà Nẵng hết sức phong phú, bạn có thể khám phá nhiều thời gian mới có thể thưởng thức hết những món ngon của thành phố đáng sống này. Ngoài những món ngon kể trên bạn còn có thể khám phá và thưởng thức những món ăn cực được yêu thích khác như mít trộn, gỏi bò khô, bánh ướt, bún thịt nướng, ram cuốn cải, hải sản tươi ngon,…
Khám phá thêm những nét ẩm thực phong phú đa dạng trong và ngoài nước tại link: http://dulichthiennguyen.com/am-thuc/